产量方面来看，2016年，我国乳制品产量约为2993.2万吨。预计2017-2022年，我国乳制品产量年复合增速约为4%，到2022年，我国乳制品产量将达到3687.79万吨。

市场规模方面来看，2016年，我国乳制品行业销售收入达到了3785.75亿元，预计到2017年，我国乳制品行业销售收入年复合增速约为7%，到2022年，行业的市场规模将达到5576.26亿元。

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