华羚生物技术研究中心成立于2005年，自成立以来，开展了干酪素及酪蛋白酸盐、酶制剂等产品的检测工作，致力于干酪素生产公司产品质量检测指导、产品检验过程中的监督抽查，确立了“科学、公正、准确、高效”的质量方针，于2011年度获得“食品检验机构资质认定（CMAF）”，在乳制品与酶制剂检测领域可作为第三方检测机构，具备向社会出具权威检测证明和具有法律效力的检测报告的能力。

　　检测队伍

　　现有专职人员21人，具有高级专业技术职务4名，中级专业职务4名，初级专业技术职务9名。另外，还聘请了哈尔滨工业大学张兰威教授、中国农业大学任发政教授、南京农业大学周光宏教授、内蒙古农业大学张和平教授、中国农科院农产品加工研究所吕加平研究员等国内知名的畜产品专家10人为技术中心顾问，已基本形成一支职称、年龄、学历结构较为合理、业务素质过硬的检测队伍。

　　检测条件

　　实验室面积330m2,其中P2实验室151m2；设备原值共710多万元，部分仪器和设备已达到国内同行业领先水平，基本满足了乳与乳制品系列产品和酶制剂检测工作的需要，保证了检测工作得以顺利进行。

　　服务理念

　　快速、准确、服务周到且严格替客户保密相关指标数据，可上门取样，为客户提供便捷、高效、优质的“五星级”服务。公开收费标准、公开工作流程、公开工作期限、公开异议处理程序及公开投诉程序。

　　合理的收费

　　作为权威的第三方检测机构，我们拥有高效的检测设备和专业的检测人员，但本中心一直秉着合理收费的理念，以最低的价格和最专业的权威检测质量服务于客户，让客户体验专业的检测技术和周到的服务质量。

　　检测产品

　　乳与乳制品：干酪素 、酪蛋白酸钠 、乳粉、干酪 、粗制乳糖 、含乳饮料 、巴氏杀菌乳 、灭菌乳 、调制乳 、发酵乳 、炼乳 、乳清粉 。

　　酶制剂：工业用蛋白酶制剂 、工业用糖化酶制剂 、洗涤用碱性蛋白酶 、α-淀粉酶 、纤维素酶 、脂肪酶 、果胶酶 、β-葡聚糖酶 、木聚糖酶 。

　　检测项目

　　乳与乳制品：水分、蛋白质、灰分、酸度、脂肪、pH值、杂质度、非脂乳固体、乳糖、复原乳酸度、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌、霉菌 、乳酸菌数。

　　酶制剂：干燥失重 、溶解时间、细（粒）度、容重 、酶活力/酶活保存率 、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、酵母、霉菌