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还在喝酸奶?关于酸奶的六个冷知识,别说没告诉你!

来源(百家号) 作者(爱笑的匹诺曹) 阅读()2022年1月19日

长期保质的酸奶是经过高温杀菌的,所以里面的乳酸菌也就一定死了,但是国产的冷藏酸奶一般里面的乳酸菌都是活的!

第四酸奶可以用微波炉加热吗?

酸奶其实是可以用微波炉加热的,但是必须要注意火力,一般在常温的25℃就好了,而且加热后的酸奶应尽快食用,而且如果你将酸奶加温时间过长或过高就会将酸奶里面的乳酸菌杀死!

第五果粒酸奶的营养比较好吗?

果粒酸奶其中的果粒其实大多来自添加果酱,其营养不能喝新鲜的水果相提并论,而且就算是真的果粒,但是酸奶的保质期只有21天,放了三星期的果粒酸奶营养价值就会大大打折!

第六酸奶比牛奶更好?

酸奶的原料就是牛奶和乳酸菌,酸奶中不仅有牛奶的营养成分,而且因为经过了发酵,所以里面的营养物质就更容易被人体吸收!

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