另外,全脂奶与低脂奶、脱脂奶相比,蛋白质和钙含量相差无几,但后两者因脱去了部分或几乎全部的脂肪,香醇的口感会有所下降,脂溶性维生素也会因脂肪的去除而丢失,这两方面无疑是全脂奶更为优越。
国产奶 vs 进口奶
有些人主张“进口奶比国产奶安全,喝牛奶我只喝进口的”,事实真的如此吗?
根据2019年深圳市消委会公布的市售常温牛奶检测结果,国产牛奶在品质、安全和卫生等16个指标上,都不输进口牛奶,甚至更优。
综上:
选牛奶时,我们无需一味追求巴氏奶或进口奶,可以根据自己的喜好和营养需求选择适合自己的牛奶!
上篇:
下篇: