记者多方了解到，一升进口的巴氏奶价格在55～75元左右，而常温奶的价格在一升20元左右。虽然全程冷链运输意味着相对较高的成本，不过仍为其预留了较高的利润空间。

　　乳业分析师宋亮向记者介绍：“巴氏奶对原奶的质量要求较高，但相同等级的1公斤原奶，国外价格比国内要低至少1块多。”

　　由于较高的利润空间，进口巴氏奶开始进军中国市场。

　　业内人士向法治周末记者介绍，虽然巴氏奶在中国市场的发展时间较长，但是进口巴氏奶市场在2014年才开始在较大范围内打开。

　　“早期只有不到十个品牌的日韩巴氏奶在上海销售，主要定位也是针对在华的外籍人士。进口巴氏奶在这两年内得到了迅速发展，无论是从品牌数量上还是产地的范围上都有了明显的增长。”王丁棉对法治周末记者说道。

　　公开数据显示，2000年之前，巴氏奶就在国内市场出现，但受国内奶源、冷链建设等因素限制及常温奶市场的迅猛发展，巴氏奶产量逐渐萎缩，由2001年的440万吨下降到2015年的232万吨，年复合增长率为-4.2%。

　　随着常温奶的竞争越来越激烈，国外乳企近来把目光转移至售价更高、利润更丰厚的巴氏奶。

　　截止到2015年，中国乳制品企业年总处理生鲜奶能力约为6000万吨，其中，液态奶年生产能力为4100万吨，巴氏奶生产能力约达720万吨。

　　记者查询国家认监委官方网站，目前进口乳品境外生产企业注册名单中，涉及巴氏杀菌乳制品（除婴幼儿配方乳品之）境外企业已有46家，其中美国12家、澳大利亚10家、新西兰10家。

　　“这一方面与国内巴氏奶市场发展较好，利润空间较高有关，另一方面也与澳大利亚等国家有着较大的奶制品输出需求有关。”王丁棉说道。

　　王丁棉也表示：“因为目前巴氏奶在国内基本属于高端定位，而进口产品的定价也有更大的利润空间。不过由于巴氏奶保质期较短，一旦产品积压，也意味着较大的回收成本。”

上篇：

下篇：